Xenofon - American Barley Wine 22 objem 0,75 l
177,00 Kč
Vč. DPH
Polotmavé, bohaté sladové tělo, svěží hořkost
Pivo v antickém řecku chutnalo jinak, přesto jsme se nechali pro název inspirovat tím, že Xenofon se o "ječném víně" zmiňuje v Anabasis. Xenofon je pivo polotmavé, silné, voňavé, především sladové, ale i hořké.
18 ks
Parametry
- Pivní styl
- American Barley Wine
- Legislativní označení
- Polotmavé, svrchně kvašené, silné pivo, nefiltrované
- Slad
- Bestmalz: Pale Ale, Biscuit, Chit, Melanoid; Simpsons: Crystal Ligt, Finest Pale Ale Maris Otter
- Chmel
- Polaris, Pekko
- Kvasnice
- Lallemand Bry 97
- Další suroviny
- Cukr
- Složení
- Voda, ječný slad, cukr, upravený chmel
- EPM % hm.
- 22
- Alkohol % obj.
- 10,4
- Autor receptu
- Pavel Palouš
Polotmavé, bohaté sladové tělo, svěží hořkost