Ďábelská šestka - Summer Ale 6 objem 0,75 l
123,00 Kč
Vč. DPH
Hořké, voňavé, lehké, slabé
Lehký Ale se stupňovitostí pouze 6, vařený ze 6 sladů a 6 x chmelený, prostě ďábelský. Žádná nudná voda. Chmely mu dávají vůni a chuť kopru, kokosu, babiččiny ostružinové zavařeniny a mandarinky a také hořkost a smetanovost.
27 ks
Parametry
- Pivní styl
- Light (Summer) Ale
- Legislativní označení
- Stolní, světlé, svrchně kvašené pivo, nefiltrované
- Slad
- Ireks: mnichovský, vídeňský; Bestmalz: pšeničný, Aromatic, Amber, Special X, Biscuit; Simpsons: Crystal T50
- Chmel
- Mandarina Bavaria, Sorachi Ace
- Kvasnice
- Lallemand London ESB
- Složení
- Voda, pšeničný slad, ječný slad, upravený chmel
- EPM % hm.
- 6
- Alkohol % obj.
- 1,9
- Autor receptu
- Pavel Palouš, Libor Zídek