search

ALCATRAZ Imperial Brut IPA 18 objem 0,75 l

152,00 Kč
Vč. DPH

Silné, suché, svěží, připomíná šampus

Počet
Skladem

Pivo, které patří na Alcatraz a ne mezi lidi. Brut zde neznamená jen suchý, ale i brutální. Kdo neochutná, nepochopí. Lehké, svěží, světlé pivo s přívlastkem angreštu a bílého vína. Velmi prokvašená osmnáctka s 11 % alkoholu a spoustou bublinek, skoro šampaňské.

8 ks

Parametry

Pivní styl
Imperial Extra Brut IPA
Legislativní označení
Světlé, svrchně kvašené, silné pivo, nefiltrované
Slad
Bestmalz: Heidelberg, Chit
Chmel
Nelson Sauvin
Kvasnice
Lallemand Bry 97
Další suroviny
Rýže, Glukoamyláza 400
Složení
Voda, ječný slad, rýže, upravený chmel, Glukoamyláza 400
EPM % hm.
18
Alkohol % obj.
11
Autor receptu
Lukáš Provazník, Pavel Palouš