search

MarzFest - Märzen 15 objem 0,33 l

65,00 Kč
Vč. DPH

Polotmavé, spodně kvašené, silné pivo, nefiltrované

Počet

Tato 15ka spodně kvašená jantarové barvy je uvařena v listopadu a na trh jí pouštíme před Velikonocemi, a tak svým dlouhým ležením jsme dosáhli piva jemné vyrovnané chuti, kde se snoubí výrazné sladové tělo s chmelem a vzniká tak unikátní zaoblená chuť co ocení každý milovník piva. Märzen je tradiční pivní styl, vařený jako poslední várka před létem, kdy pivovary neměli dost chladu pro vytvoření spodně kvašeného piva. Přes léto pak zrálo v zazděných sklepech a pilo se na oslavě žní Oktoberfestu.
11 ks

Parametry

Pivní styl
Märzen
Legislativní označení
Polotmavé, spodně kvašené, silné pivo, nefiltrované
Slad
Klusáček:Plzeňský; Ireks: Mnichovský; Bestmalz: Vídeňský, Biscuit, Melanoid Light, Chit, Acidulated; Simpsons: Crystal Light
Chmel
Spalter Select, Magnum
Kvasnice
Budvar
Složení
Voda, ječný slad, upravený chmel
EPM % hm.
15
Alkohol % obj.
6
Autor receptu
Pavel Palouš